Xương rồng tai thỏ – Dược liệu tuyệt vời cho sức khỏe

Đối với người Việt Nam, xương rồng là một loại cây gai góc, sống trên các vùng đất khô cằn. Gần đây, với sự hiểu biết về dinh dưỡng, cây xương rồng được trồng và chế biến thành những món “đặc sản”. Trong đó, xương rồng tai thỏ là loại cây được ưa chuộng không chỉ bởi vẻ đẹp bên ngoài mà còn có công dụng tuyệt vời với sức khỏe. Cùng Cây Cảnh Hà Nội tìm hiểu về loại xương rồng này cũng như lợi ích sức khỏe mang lại nhé.

Giới thiệu về cây xương rồng tai thỏ

Xương rồng Nopal dạng phiến hay còn được chúng ta gọi là xương rồng tai thỏ, được trồng nhiều ở miền bắc Mexico và tây nam nước Mỹ. Đây là một loại rau xanh quen thuộc của vùng châu Mỹ Latin, đặc biệt là ở vùng Mexico.

Xương rồng Nopal rất giàu chất dinh dưỡng. Ngoài thành phần carbohydrate dưới hai dạng sợi tan được và không tan, Nopal còn có tới 17 axit amin cũng như rất giàu chất khoáng: canxi, manhê, mănggan, sắt, đồng và các vitamin A, B6, C, K và PP.

Công dụng của cây xương rồng tai thỏ

Xương rồng tai thỏ giúp hỗ trợ kiểm soát cân nặng

Béo phì là một bệnh toàn cầu và đang cần được quản lý sớm. Thay vì sử dụng các biện pháp như dùng thuốc hay phẫu thuật, chế độ ăn hợp lý cũng đang là giải pháp hữu ích. Cụ thể là tiêu thụ nhiều chất xơ.

Xương rồng tai thỏ chứa nhiều chất xơ giúp bạn no lâu hơn và giảm cảm giác đói. Đồng thời, giúp bạn loại bỏ chất béo trong chế độ ăn uống bằng cách liên kết cũng như đào thải chúng ra khỏi cơ thể. Từ đó, ruột không có cơ hội hấp thụ chất béo trong chế độ ăn, giúp bạn kiểm soát cân nặng và giảm cân hiệu quả.

Điều hòa lượng cholesterol trong máu

Hàm lượng chất xơ trong loại cây này giúp loại bỏ cholesterol LDL ra khỏi cơ thể. Các nghiên cứu cho thấy loại cây này có thể làm giảm cholesterol trong máu và ở trong gan. Thêm vào đó, một số phytosterol được tìm thấy trong cây có thể làm thay đổi quá trình chuyển hóa cholesterol theo chiều hướng tích cực. Do đó tình trạng cholesterol máu cao có thể được kiểm soát.

Cách trồng và chăm sóc

Cây tai thỏ là một loại cây ưa mát, nhiệt độ thích hợp để cây sinh trưởng và phát triển là từ 15 đến 30 độ. Việt Nam thuộc khu vực nhiệt đới nên nhiệt độ trung bình tương đối cao, vậy nên khi trồng loại cây này phải đặc biệt chú ý vấn đề nhiệt độ môi trường (tốt nhất là để cây trong bóng râm, thoáng gió, càng mát càng tốt).

Đất trồng cây cần tơi xốp, thoáng khí và giàu chất dinh dưỡng. Nếu có điều kiện, nên tiệt trùng đất trước khi gieo hạt để tránh mầm bệnh sau này.

Thời gian nảy mầm của hạt Cây xương rồng tai thỏ là khá dài, thường là từ 1-2 tuần, tùy điều kiện môi trường (nhiệt độ, độ ẩm, …), cách thức chăm sóc, … Nhiều trường hợp phải đến 3 tuần hạt giống mới nảy. Vậy nên khi trồng, các bạn phải “Cực kỳ kiên nhẫn”. Đừng vì sốt ruột mà ngừng chăm sóc khiến hạt giống bị chết. Thêm nữa, vì hạt giống khá bé nên thời gian tính từ lúc nảy mầm đến khi có thể quan sát bằng mắt thường cũng khá lâu. Tuy nhiên, qua hết giai đoạn này, cây sẽ phát triển rất nhanh.

Tham khảo những mẫu cây khác tại: https://caycanhhanoi.net.vn/